איך לשטוף פירות בקלות

איך לשטוף פירות בקלות? עונת הקיץ הגיעה ואיתה גם שלל פירות הקיץ הטעימים והעסיסיים אשר ממלאים את כל השווקים והסופרים. שזיפים, אפרסקים, ענבים, משמשים, שסק, על פירות...

איך להכין לאבנה ביתית

איך להכין לאבנה ביתית? לאבנה היא אחת הגבינות הרכות האהובות על הישראלים והיא מגיעה כגבינה רכה או ככדורים הטבולים בשמן זית. אנחנו נוטים לאכול את הלבאנה כתוספת...

איך להכין שלוקים בבית

איך להכין שלוקים בבית? הקיץ בפתח ואיתו גם הרצון העז של הילדים למשהו קר ומתוק. אחד ממוצרי הקיץ האהובים על הילדים אלו הם ה"שלוקים". קרים, צבעוניים וקלים...

איך לבחור אבטיח?

איך לבחור אבטיח? הימים החמים כבר פה, והאבטיחים כבר מופיעים על הדוכנים בשווקים ובסופרים. מדי שנה בקיץ, ובמיוחד בתחילת העונה, כולנו עומדים בפני הדילמה, איך נבחר את...

איך מכינים ריבת תותים

איך מכינים ריבת תותים? אלו הם הימים האחרונים של התותים הטריים לפני שמסתיימת לה העונה האדמדמה. לאחר שנהננו מהם בחודשי החורף כשהיו טריים, בעוגות, שייקים ועוד, זה...

איך מכינים קפה קר

איך מכינים קפה קר? אבל אחד כזה שיהיה טעים בדיוק כמו בבתי הקפה. לא מדובר בהכנה מסובכת, אבל כמה טריקים יהפכו את הקפה שלכם לסוחט מחמאות, ממש...

איך מכינים קרם ברולה

איך מכינים קרם ברולה? זו שאלה שכל חובבי ז'אנר הקינוח המתוק הוונילי שואלים. כמעט בכל מסעדה יש ברשימת הקינוחים, את הקינוח העדין שמוצאו מצרפת. רבים סבורים כי...

איך להכין חלות

כולנו אוהבים חלות ריחניות. אין ריח טוב מריח של חלה הנאפית בתנור, שמתפשט בכל הבית. רבים מפחדים להכין חלות מאחר ומדובר באפיה עם שמרים. איך להכין חלה...
איך מכינים פירה מושלם?

איך מכינים פירה מושלם?

תפוחי האדמה מהווים חלק בלתי נפרד מהחיים שלנו ובני האדם למדו לנצל אותם לבישול, אפייה ואף יצירתם של משקאות אלכוהוליים. כך שאין ויכוח, תפוח האדמה הוא אחד...

איך לחגוג יום הולדת?

מזל טוב למדינת ישראל! ארצנו הקטנטונת והאהובה חוגגת יום הולדת 71; יום בו היא מציינת את ההכרזה על הקמתה – ועל היציאה לעצמאות. מדובר ביום חג של...

חובה לקרוא