איך מכינים פסטה

בימנו מסעדות רבות מציעות מנות מיוחדות שהוכנו בשיטות בישול מקוריות. שיטות אלה לא תמיד מתאימות להכנה בבית, שכן הן כוללות רכיבים מיוחדים וכלים מקצועיים שונים. אך ראוי...

איך מכינים אורז?

הרבה מאוד אנשים חושבים שהכנת אורז מסובכת ושמורה לבשלנים המקצועיים בלבד. אך גם מי שלא יודע לבשל במיוחד יכול בהחלט להכין אורז מבושל כמו שצריך ולא דביק,...

איך להכין כדורי שוקולד?

אני זוכר את היום הזה כאילו זה היה אתמול. "גל מתוק, בוא למטה הכנתי לך משהו טעים..." קוראת לי אימא בזמן שאני יושב להכין שיעורים בחדרי שבקומה...

איך להכין סלט קולסלאו

סלט קולסלאו הוא אחד הסלטים הטעימים ביותר שתוכלו להגיש בשולחן האוכל שלכם. הוא מתאים גם בשולחן שבת, גם בארוחות ערב ספונטניות וגם כתוספת טעימה ודלת קלוריות לארוחה...

איך להכין עוגת שוקולד מפנקת?

אין כמעט ילד שלא אוהב עוגת שוקולד קלאסית ומדליקה. עוגות שוקולד מתאימות הן ליום הולדת, הן ליום שישי/שבת בבית ובעצם לכל אירוע וכל זמן. אפשר להגיש אותן...

איך לאכול בריא

איך לאכול בריא היום קיימת מודעות רבה לשמירה על הבריאות שלנו. בעולם התובעני שבו אנו עובדים במשך רוב שעות היום וממעטים לצאת החוצה ולבצע פעילות גופנים, אכילה נכונה...
איך מאדים ירקות?

איך מאדים ירקות?

לאידוי ירקות יתרונות רבים. ביניהם שמירה על טעמים עדינים ועל הוויטמינים החשובים שבירקות. ישנם מספר שיטות לאידוי ירקות. בנוסף, לירקות שונים לוקח משך זמן שונה להתאדות. למדו...

חובה לקרוא